Y's Kitchen

ミルクとバターをたっぷり使った贅沢な食パン。朝一に店に並びますが、大人気でいつも真っ先に売り切れる人気パンです。角食パンは山形食パンに比べて中がもっちりしているのが特徴です。１本２斤ですが１斤から販売します。１斤３5０円です。

プレオープン時から要望の多かったあんパンです。北海道産の無添加つぶあんをミルクパンの生地に包んで黒ごまを振りました。甘さ控えめな上品なあんと香ばしいミルクパンの生地がベストマッチです。

さつまいもをバターと生クリームで練り上げて作った自家製のスイートポテトをミルクパンで包んだ芋あんパン。あんパンといいつつ、ほぼ洋菓子ですね。

ミルクとバターをたっぷり使った贅沢な食パンの山形タイプ。山形パンは中がふわっとしているのが特徴です。１本２斤ですが１斤３5０円～販売します。

食パンやあんパンに使っているホワイトブレッド生地に自家製のカスタードクリームをたっぷり包み込んだクリームパンです。

焼きたては中身のカスタードクリームが熱々でしかもトロトロになっているのでかなり危険です。火傷しやすいので十分注意してお召し上がりくださいね。

昔懐かしのコッペパンの揚げパン……と思いきや、そんな素直なものは作りません。

たっぷりときなこがまぶされた揚げパンにカブリつくと、中には粒あんがたっぷり！？　しかも、食べていくうちに口の中に広がる香ばしさ……これは胡麻！？

きなこ揚げパン、アンドーナッツ、胡麻団子それぞれの良いとこ取りで生まれたY'sの謹製きなこ揚げあんパン。懐かしいのに新しい味わいです。

つぶあんパンに抹茶のメロン皮を被せた和風テイスト溢れる和菓子パンです。これは玄米茶と一緒にやりたいですねぇ

ホワイトブレッドで作ったワッフルに辛口カレーをたっぷり詰めて、パン粉をまぶして揚げました。普通の作り方のカレーパンは中のカレーが多すぎると破裂してしまうのですが、ワッフルなら中が袋状になっているのでカレーをたっぷり詰められるのです。

大人気のオニオンツナパンにさらにモッツァレラチーズが加わってさらに美味しくなりました。

ありそうでなかった、メロンパンと芋あんパンの合わせ技。思った以上に美味しく出来上がりましたよ。見た目で分かりやすいようにラグビーボール型に整形して、表面に黒ごまを散らしてあります。

ついにベーグルも登場です。ドーナツ型の生地を一度お湯で茹でてからオーブンで焼くという独特な工程で生まれるしっとりもちもちな食感がたまりません。焼き上げる際、ベーグルの下にチーズを如くことでカリカリに焦げたチーズがまるで羽根付き餃子みたいにくっついています。

ココア生地のベーグルにクーベルチュールチョコが入っています。

ちくわの穴にチェダーチーズを詰めてホワイトブレッドに包んで焼き上げてます。

北海道の『どんぐり』というパン屋発祥のB級グルメパンです。