風が強くて空気が乾燥する伊勢の冬は燻製作りに最適な環境。気候的に良い条件が整った時限定で店に並ぶ、オーナー特製のスモークポークジャーキー。桜や胡桃のスモーキーフレーバーとスパイスの風味が堪らない贅沢ジャーキーはお酒のつまみに最高です。
